菜谱大全

做法

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  1.切葱姜干辣椒备用。

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  2.把猪肉切片备用。

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  3.准备彩椒两个备用。

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  4.把彩椒切大块备用。

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  5.准备杏鲍菇，把根部削干净并且洗干净。

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  6.然后切成斜刀片。

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  7.用热水把杏鲍菇焯熟捞出备用。

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  8.起炒锅放葱姜干辣椒爆香。

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  9.然后放入肉片煸炒。

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  10.再放入杏鲍菇，然后放入盐，生抽，蚝油煸炒。

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  11.再放入彩椒煸炒均匀关火，关火以后放少许鸡精和香油即可。

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  12.出锅装盘。

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